Thunfischpizza
Mmmmhhh.... lecker
| Schwierigkeit: | leicht |
| Zeit: | 2 h (mit Ruhezeit) |
Zubereitung
- Alle Teigzutaten mischen und min. 5 Minuten verkneten. Danach 10 Minuten ruhen lassen.
- Teig erneut kneten und 1 Stunde ruhen lassen.
- Teig ausrollen und auf ein Backblech auslegen
- Sugo gleichmäßig auf dem Teig verteilen
- Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit dem Käse über das Sugo geben
- Nun auf mittlerer Schiene bei 200°C ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen
Jetzt nur noch herausnehmen und genießen :-) Dazu passend wäre übrigens ein Glas Rotwein.
Rezepte
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| Teig | 600 gr | Mehl Typ 405 | ||
| 1 TL | Salz | |||
| 1 TL | Backpulver | |||
| 1 Pck | Trockenhefe | |||
| 3 TL | Olivenöl | |||
| 1 Prise | Zucker
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| Belag | 1 Glas | Thunfisch-Sugo | ||
| 1 | frische rote Zwiebel | |||
| geriebener Käse |